母の日。
娘から花束。
日曜参観から帰宅途中の摘んだ花束。
お母さんありがとう。
チーズケーキのデコレーションも娘。
お風呂洗いと、食器洗いと。
心からありがとうの一日。

昨日日曜参観日が終わり、
自宅へ戻り、夫婦の昼食をすませてから、自転車でsourire in bessh STUDIO さんへ。
mizutama展で気になっていた服があり、
茶屋之町の bessh STUDIO さんへ
自転車で行きました。
mizutama展とも違う、素敵な雰囲気。
ステンドグラスの照明も素敵。
bessh STUDIOさんの作品だそう。

娘の服をオーダーしてきました。
5月で5周年のsourire さん、
変わらぬ素敵なお人柄とshopの素敵な空間でした。
sourire さん
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むつ家の定番。
コーンスープ。
肉まんに合わせて中華風。
娘は何年も前から大好き。
今回のパンの会でも、みきぷうさんの娘さんが
5回ほどお代わりして下さり、
嬉しい限り♪
今回来て下さった方にはレシピお伝えいたします。
定番なので、又パンの会に登場するかも。
ゴールデンウィークの最後におかげさまから頂いた
カモミール。
水揚げをしながら、今も元気です。
自宅に持ち帰って数日。
娘がテントウムシの幼虫がいると。
そのままにして花瓶にいけていると、
土曜日、テントウムシに羽化していました!
おかげさまのテントウムシが、芦屋で羽化。
すごい!
写真はテントウムシの抜け殻。
今もそのままでお花と共に飾っています。

先日のパンの会、緊張の角食でした。
いつも来て下さる方々へのサンクスディ。
いつもより盛りだくさんの1日でした。

角食と共に、クロックムッシュ、
おからナゲット、
サラダを作成。
年長さん、小学生のお嬢さんがメインに仕上げました。
ご参加のみきぷうさんは、小学生3年生お嬢さんが、角食の成形。
見事な焼き上がり。
クロックムッシュも子ども達も一緒に。

カラフル肉まんは、皮にしのたろう農園さん野菜パウダーを。
3色肉まん。
そしてコーンスープのランチ。
食後にチョコデコレーション。
各自ケーキに乗せる形を作り、きび砂糖のレアチーズケーキのティタイム。

素敵デコレーション。
皆さん素敵!
クラムも簡単に作れます。
これでマリービスケット、購入する必要なし♪

そんなサンクスディ。
いつも来て下さる方々への感謝の気持ちの1日でした。
帰り際、エコナプ、子どもの命のお話会の話が。
又企画します♪
本当にありがとうございました☆

先日のかもめ食堂さんのフリマ。
お話している中で焼き印の話が。
一度熱したらいくつ押せるか
の流れで、持参していた角食にジュッと押して頂きました。
かわいい!
かもめの食パン!

キュートな角食に変身♪
かもめ食堂さん、ありがとうございました☆
そんな角食、明日たくさん焼きます。
皆さんお待ちしております♪

本日オクタさんにて、シロフォンお茶処、
絶賛営業中!
お近くの方、お気軽にぜひ♪
5月朝市チラシ、オクタさん店頭にあります。
こちらも受け取って下さいね♪
写真はある日の豆乳ラム酒マフィン、ダブルチョコ。
むつ家、3時のおやつ。
5月パンを作る会は酒種酵母の角食とクロックムッシュです。
お手持ちの食パン型に合わせた生地量を当日成型致します。
香ばしい胚芽入りの食パンに
自家製ホワイトソースとシュレッドチーズ、モッツァレラチーズなど
2種類のチーズをたっぷりとかけ、
ブランチやランチに食べたいクロックムッシュを作ります。
5月26日はスペシャルディ。
いつもの感謝の気持ちを込めて、
通常メニューに簡単なランチと、きび砂糖チーズケーキを作ります。
どうぞ是非ご参加下さいませ。

なーんと!
いきなり芦屋東灘すごい雨!
最近の自然の力は、時として恐ろしいです。
本日、オクタさんでシロフォンさんが、1日カフェ。
シロフォンお茶処をされます。
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メニューも素敵!
お近くの方は是非足を運んで下さいね♪
そして5月からリスタートの朝市。
チラシ出来上がりました。
今日オクタさんに持って行きます。
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octa.
しのたろう春野菜と
パンと
無農薬バラの朝市
5/28(月)
10:00~2:00
農薬を使わないお野菜 お米
野菜パウダー
自家製天然酵母パン
無農薬バラ
子ども服
問診cafe~漢方東洋医学プチ診断
シロフォンお茶処 ランチ カフェ
しのたろう農園
mutsu cafe
花ゆるり おくだばらえん
Paisely
シロフォン
commons
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5月朝市から、少しご参加要項変更です。
フリマとしての参加もOK
プチブースの当日参加(80cm×80cm、参加費500円)OK
になりました。
詳細はocta.朝市ブログでお知らせします。
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まだ朝市出店受付もOKですので、
ご興味のある方はオクタさんまでお問合せ下さい。

ふとした偶然で、open初日のONIKO TERRAへ伺いました。
入った瞬間、息を飲みました。
広い空間。
無機質とナチュラルと。
浮いているような、
飛んでいるような。
その雰囲気、佇まいに見とれてました。
今日が密かなopen初日。
どこにも知らせず、開店されたそうです。
自分の好きな物、表現したい形。
そっと詰まった、凛とした、でも自然な物がある空間。
トルコの陶器。
ブリキの黒い箱。
エアプランツ。
包装するのを躊躇する包装紙。
しばらく見とれて
お話を伺い、
ふと振り返ると、
好きな物を、
好きな空間に。
お話を伺ってた形が目の前に。
これから又伺うが楽しみです。
素敵な機会を下さったkana∴kanaさん、ありがとうございました!
